Herbstfütterung der Bienen: Sirup oder Kristallzucker?
Seit über hundert Jahren wird zur Einfütterung von Bienenvölkern für den Winter hauptsächlich Sirup aus Rübenzucker verwendet. Nach völkerkundlicher Imkerei-Tradition mischt man unterschiedliche Verhältnis von Zucker und Wasser: 1:1, 2:1 oder 3:2. Doch wie stellt man den Futtersirup optimal her? Für die häusliche Herstellung empfiehlt sich, das Wasser aufzukochen und nach dem Abschalten der Hitze den Zucker portionsweise einzurühren, bis er sich vollständig löst. Ein längeres Kochen sollte vermieden werden, da dabei schädliche Substanzen wie HMF (Hydroxymethylfurfural) entstehen können. Fertiger Sirup sollte innerhalb von 3 Tagen verbraucht werden. Es empfiehlt sich, maximal 3 Liter Sirup pro Volk auf einmal zu verabreichen. Bei der Gabe größerer Mengen besteht das Risiko der Gärung und damit eine erhöhte Gefahr durch Hefen, die den Futtervorrat verderben und den Bienen schaden.
Nicht nur Honig: Was uns die Bienen außerdem bringen
Bestäubung und ihr wirtschaftlicher Nutzen
Die Hauptaufgabe der Bienen ist die Bestäubung von Pflanzen, die den Ertrag von Nutzpflanzen erheblich steigert und es vielen Pflanzen ermöglicht, Samen zu bilden. Bienenprodukte: Für den Imker ist Honig das wichtigste Erzeugnis. Daneben liefern Bienen aber auch Wachs, Blütenpollen, Perga, Propolis, Gelée Royale und Bienengift. Pollen und Perga: Pollen kann in jedem Bienenstand gesammelt werden, wenn ausreichend Pollenquellen vorhanden sind und die Bienenvölker in gutem Zustand sind. Ein Mangel an Pollen kann die Entwicklung des Volkes negativ beeinflussen, weshalb beim Sammeln von Pollen ungünstiges Wetter vermieden werden sollte.
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Wie überwintert man ertragsstarke Bienenvölker effizient – unabhängig vom Rähmchenmaß?
Für jeden Imker ist in der bevorstehenden Wintersaison die sorgfältige Planung und Pflege der Bienenvölker entscheidend – insbesondere wenn verschiedene Beutenmaße zum Einsatz kommen. Angesichts aktueller Diskussionen rund um Eurodadant möchte ich hier meine langjährigen Erfahrungen im Überwintern mit unterschiedlichen Beutenmaßen teilen.
Von Optimal zu Eurodadant: Eine Geschichte der Anpassung
Seit 1981 arbeite ich mit der Optimal-Beute im Format 42 x 17 cm. Mit zwei Zargen konnte ich Rahmen mit den Maßen 42 x 30 cm unterbringen. Mein Schwiegervater, Dr. Václav Kučera, verwendete Beuten mit dem Maß 30 x 31 cm. Diese fassten acht Rähmchen und zeichneten sich durch besonders dicke Wände aus, was für zusätzliche Stabilität sorgte. Allerdings war das Handling der hohen Beuten nicht immer einfach.
Die Bedeutung der Drohnen im Leben eines Bienenvolkes
Drohnen übernehmen eine entscheidende Rolle bei der Begattung der Königin und sichern dadurch die Fortpflanzung und den Fortbestand des gesamten Bienenvolkes. Ihr Lebenszyklus ist eng mit der Entwicklung und dem Gleichgewicht im Volk verbunden.
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Der Löwenzahn in der Welt der Imkerei
Wenn wir das Wort "Löwenzahn" hören, denken viele von uns an die kleine gelbe Blume mit dem typischen hohlen Stängel, aus dem weißer Milchsaft austritt. Und wer kennt nicht die charakteristischen weißen Pusteblumen, deren Samen schon ein leichter Windstoß bis zu acht Kilometer weit tragen kann! Doch der Löwenzahn ist nicht nur eine gewöhnliche Pflanze, die auf Wiesen und in Gärten wächst und oft als Unkraut betrachtet wird. Viele werden überrascht sein, welche bedeutende Rolle und welchen Nutzen diese Pflanze in der Imkerei spielt.
Wenn man von Kastanie spricht: Kastanie ist nicht gleich Kastanie
Herbst und braune, glänzende Kastanien, die aus ihrer stacheligen Schale fallen, gehören untrennbar zusammen. Kinder sammeln sie unter majestätischen Bäumen und basteln daraus beliebte Figuren. Der Urheber dieser Kastanien ist die Rosskastanie (Aesculus hippocastanum), die vom Balkan stammt. Obwohl das Wort „aesculus“ essbar bedeutet, ist die Rosskastanie keineswegs essbar. Ihr Verzehr kann Übelkeit, Krämpfe und manchmal auch Erbrechen verursachen. Die Bezeichnung „Rosskastanie“ ist ebenfalls irreführend, denn sie ist für Pferde giftig. Im Gegensatz dazu schätzt das Schalenwild die Kastanien wegen ihres hohen Eiweißgehalts von etwa 10 %, was sie zu einem nahrhaften Futter macht.
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Bienenarten – Königin, Arbeiterinnen und Drohnen
Der Bienenstock ist eine faszinierende und hochgradig strukturierte Gemeinschaft, in der jedes Bienenindividuum eine spezielle Funktion übernimmt. Dieses außergewöhnliche Gefüge besteht aus unterschiedlichen Bienenarten: der Königin, den Arbeitsbienen und den Drohnen. Durch ihr harmonisches Zusammenwirken sichern sie das Überleben und den Erfolg des gesamten Volkes. Im Folgenden stellen wir diese einzigartigen Mitglieder näher vor – inklusive ihrer besonderen Aufgaben innerhalb der Bienengemeinschaft.
Königin
Im Bienenstaat bildet die Königin das Zentrum des Geschehens. In jedem Bienenvolk gibt es stets nur eine Königin, deren größte Aufgabe das Eierlegen ist. An einem einzigen Tag kann sie bis zu 2.000 Eier ablegen und sorgt damit für steten Nachwuchs im Stock.
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