Verpackung für Honig - 400 g

Honigbehälter Bärchen

Honigbehälter Bärchen in den Größen 250 g, 350 g und 400 g. Honigbehälter Bär aus PET-Material. Der PET-Kunststoffbehälter ist für Lebensmittelzwecke geeignet und eignet sich zum Befüllen mit Honig. Dieser Honigbehälter werden sicherlich vor allem Ihre Jüngsten zu schätzen wissen.

Zu den Eigenschaften des Honigs. Honig darf im Glas nicht „plätschern", zu dünnflüssig sein. Er muss sich bei Bewegung des Gefäßes „wälzen" und wenn wir ihn gießen, muss er sogenannte „Knötchen" bilden. Eine natürliche Eigenschaft des Honigs ist auch die Kristallisation, wodurch er nicht an Wert verliert. Die Kristallisation hängt vom gegenseitigen Verhältnis von Fruktose und Glukose ab. Blütenhonige kristallisieren früher, hingegen bleiben Waldhonige längere Zeit in flüssigem Zustand. In den ursprünglichen flüssigen Zustand kann er durch allmähliches Erwärmen im Wasserbad auf 45°C gebracht werden. Honig lagern wir am besten in einem trockenen dunklen Raum bei einer Temperatur bis 15°C.